精耕细作,稳产提质
近日,各地草莓陆续开花结果。此时,管理上“差之毫厘”,果实产量与品质就可能“谬以千里”。所以,小编将结合特普农技老师的实践经验及各地最新管理措施,为大家梳理一套设施草莓开花结果期简明易行的管理方案。
草莓开花结果期,通常指从第一轮花蕾绽放到果实成熟采摘的阶段,此阶段决定了坐果率、单果重和最终产量。
蜜蜂授粉 确保坐果率
开花前5~7天将蜂箱移入温室,适应环境。放蜂密度建议每亩1箱,若花量较大或授粉昆虫不足,可增至2箱。蜜蜂适宜活动温度为15~25℃,棚温过高时应及时通风降温。授粉期间严禁使用农药,如需用药须提前移走蜂箱。
水肥管理 促进果实发育
此阶段需水、需肥量增大,应采取“少量多次”的原则,管理目标为“控氮、稳磷、增钾”。
施肥:结果后,应增加钾肥比例,可选用高钾型水溶性肥料,促进膨果增糖;控制氮肥,防止植株徒长。膨果期,可叶面喷施太抗几丁®+植物生长调节剂,防裂果、促转色。每次采果后,追施平衡型或促根型水溶肥,为下茬果蓄力。叶喷时,注意控制喷头与草莓苗的间距,避免水压过高冲击花果。
灌溉:根据土壤湿度、天气情况和植株长势灵活浇水,保持土壤见干见湿,用手紧握表层土壤,“握得成团,触之即散”即可。果实成熟期适当控水,有助于提升糖度。避免湿度过大引发根病与灰霉病。
温湿光调控 优化生长环境
温度管理:
● 开花期,白天20℃~23℃,夜间8℃~10℃。
● 膨果期,白天22~25℃,最高不宜超过28℃,晚上6~10℃,不低于5℃。夜间温度过低草莓会出现紫头现象,类似于冻害。此阶段适当拉大昼夜温差,有利于糖分积累。
湿度管理:空气相对湿度应控制在50%~70%。在保证温度的前提下,可在上午10点后和下午棚内温度下降前适时通风、降低湿度,预防灰霉病、白粉病。
光照强度:保持棚膜清洁,提高透光率。光照不足时,可安装LED补光灯、白炽灯等补光设备,使光照强度维持在30000~50000 lux。
植株管理 集中营养供果
植株管理旨在调节营养分配,保证光照通风,提升果实品质。
疏花疏果:
●疏花,一般在现蕾初期、初花期进行。第一阶段主要是“去弱留强”,疏除颜色发黄、长势瘦弱的花蕾,以及过密、相互挤压的花蕾。第二阶段主要是“塑造精品”,疏除畸形花、晚开小花、弱势花。
●疏果,一般在坐果后、果实膨大初期进行。主花序保留4-5个健壮果,侧花序保留2个左右,单株总留果数不超过15个。优先疏除畸形果、病虫果和过密的弱小果。
植株整理:及时摘除老叶、病叶、黄叶,每株保留10~12片功能叶。开花结果期出现的匍匐茎应尽早摘除,减少养分消耗。摘叶、摘茎后可喷洒一次广谱杀菌剂,如特普枯芽春®、荧光棒®,防止病菌侵染。
病虫害绿色防控
挂果期病虫害防治应以生物防治和物理措施为主,尽量减少化药使用,确保果实安全。
防虫:
● 物理防虫:使用粘虫板,黄板诱杀蚜虫、粉虱,蓝板诱杀蓟马。悬挂于植株生长点上方15-20厘米处,定期更换以保证诱杀效果。
● 药剂防虫:药剂选用需兼顾对蜜蜂的安全性,施药前应将蜂箱移出棚外。针对蚜虫可选用氟啶虫酰胺、氟啶虫胺腈等。
防病:重点防治灰霉病、白粉病及炭疽病,核心防治策略为降湿、增抗、抑菌。优先选用生物制剂,如特普枯芽春®、木每灵®等。同时,可搭配太抗几丁聚糖等植物免疫诱抗剂,激活草莓自身免疫抗性,降低染病机率。
总结:草莓开花结果期,需抓好环境、肥水、病虫害等管理工作,凭借这些环环相扣的举措,精细操作,最终收获产量与品质双优的“甜蜜”果实。
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